Neodolatelné Šlehačkové Řezy – Ideální Dezert Pro Celou Rodinu
Máte chuť na něco sladkého, co potěší nejen děti, ale i dospělé? Tento recept na Šlehačkové Řezy je přesně to, co hledáte! Šlehačkové řezy jsou lehké, nadýchané a dokonale kombinují jemnost šlehačky s lahodnou vrstvou Nutelly. Připravit je můžete snadno a rychle, a výsledek vás naprosto uchvátí. Tento dezert je nejen krásně vypadající, ale také plný chuti, což z něj činí oblíbenou pochoutku na každou příležitost.
Ingredience:
Na jeden plát těsta:
- 5 vajec (bílky na sníh)
- 250 g cukru
- 100 ml oleje
- 100 ml vlažné vody
- 1 prášek do pečiva
- 250 g hladké mouky
- Nutella (dle potřeby)
- Bebe sušenky
- Strouhaná čokoláda, granko, kokos nebo oříšky (pro ozdobu)
Na povrch:
- 4 šlehačky
- 4 ztužovače
- 4 vanilkové cukry
Postup:
- Příprava těsta:
Předehřejte troubu na 180°C. Ve velké míse vyšlehejte bílky z 5 vajec do tuhého sněhu. Poté postupně přidávejte cukr, olej a vlažnou vodu, dokud se směs dobře nespojí. - Přidání suchých ingrediencí:
Do směsi přidejte prášek do pečiva a prosátou hladkou mouku. Jemně promíchejte, aby těsto bylo hladké a bez hrudek. - Pečení těsta:
Těsto vlijte na plech vyložený pečicím papírem a rovnoměrně rozetřete. Pečte přibližně 15 minut nebo dokud není placka zlatavá a propečená. Testujte pomocí špejle. - Chlazení:
Po upečení nechte placku zcela vychladnout. - Vrstva Nutelly:
Když je placka vychladlá, rovnoměrně na ni rozetřete vrstvu Nutelly. - Příprava šlehačky:
Vyšlehejte šlehačku se ztužovači a vanilkovými cukry do tuha. Rozetřete část šlehačky na vrstvu Nutelly. - Vrstva Bebe sušenek:
Na šlehačku pokládejte Bebe sušenky tak, aby pokryly celý povrch dezertu. - Ozdobení:
Posypte povrch strouhanou čokoládou, grankem, kokosem nebo oříšky dle chuti.
Tipy a triky:
- Zkuste dvě vrstvy: Pokud máte více času, můžete připravit dvě placky a vrstvy šlehačky a sušenek, čímž vytvoříte ještě vyšší a chutnější dezert.
- Experimentujte s příchutěmi: Místo Nutelly můžete použít jiné krémy, například karamelový nebo kokosový, pro obměnu chutí.
Tento dezert je ideální pro každou příležitost – dětské oslavy, rodinné sešlosti, nebo jen tak ke kávě. Šlehačkové řezy se rychle stanou oblíbeným zákuskem ve vaší domácnosti.